Aceitunas curadas con sosa con aroma a limón

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Los ingredientes necesarios

  • 32 gramos de sosa por cada kilogramo de aceitunas verdes.
  • Sal
  • Agua.
  • Cáscaras de limón.

La preparación de las Aceitunas curadas con sosa y aroma a limón

  1. Disolvemos la sosa en el agua, debe de estar toda disuelta.
  2. Ponemos las aceitunas y seguimos los pasos que se indican en Aceitunas cocida/curadas en sosa, para eliminarle los restos de sosa que tenga una vez que las tengamos endulzadas.
  3. Cuando las tengamos, le ponemos al y las cáscaras de los limones.

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