Aceitunas curadas con sosa con aroma a limón
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Los ingredientes necesarios
- 32 gramos de sosa por cada kilogramo de aceitunas verdes.
- Sal
- Agua.
- Cáscaras de limón.
La preparación de las Aceitunas curadas con sosa y aroma a limón
- Disolvemos la sosa en el agua, debe de estar toda disuelta.
- Ponemos las aceitunas y seguimos los pasos que se indican en Aceitunas cocida/curadas en sosa, para eliminarle los restos de sosa que tenga una vez que las tengamos endulzadas.
- Cuando las tengamos, le ponemos al y las cáscaras de los limones.
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