Correhuela
(Convolvulus Arvensis)
Esta conocida y poco apreciada planta debido a su difícil erradicación de los campos de cultivo suele morir en invierno salvando su parte subterránea que perdura durante años.
Vulgarmente conocida como correhuela o correjuela por la rapidez con la que se extiende por huertas y zonas de cultivo, presenta tallos rastreros que se enredan en las plantas vecinas sobre las que se encaraman.
Su período de floración es amplio, extendiéndose desde el mes de mayo hasta la época otoñal. Las flores que nacen de una en una sobre un largo cabillo, presentan una típica forma de embudo y una coloración variada que puede ir desde totalmente blanca o rosada a mostrar bandas de color rosa.
De sus aplicaciones,aparte de su popular utilidad como planta forrajera para todo tipo de ganado, se ha hecho referencia a su actividad como purgante, administrada en ayunas o al acostarse, a modo de tisana que se prepara a partir de las hojas recién recolectadas. Para mejorar el sabor de esta infusión, hay quien añade unos granos de anís al calentar o un chorrito del mismo una vez preparada.
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