Torrijas a la baezana

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Ingredientes

  • Pan
  • Leche
  • Huevo
  • Azúcar
  • Canela
  • Aceite

Elaboración

Se coge el pan del día anterior; se hacen ruedas no muy gruesas; se pasan por la leche, después por el huevo batido y se fríen en abundante aceite bien caliente. Una vez fritas se le echa azúcar y canela al gusto.

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