Adobo, morcilla, chorizo y encebollado de la matanza

Ingredientes

• Tocino
• Costillas
• Orégano
• Pimiento molido
• Ajos, sal, vinagre, laurel y aceite.

Elaboración

El tocino y las costillas se mezclan con el resto de los ingredientes, se deja 3 ó 4 días para que tome el sabor. Pasado ese tiempo se frÍe y se guarda en una orza o bol cubierto todo con el mismo aceite.

Principales editores del artículo

• BohemX (Discusión |contribuciones) [1]
• David (Discusión |contribuciones) [1]

Valora este artículo

• Actualmente1.80/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

1.8/5 (5 votos)