Aguardiente de pepino
De Jaenpedia
Los ingredientes necesarios
- Pepino en la planta recién nacido.
- Aguardiente/anís dulce.
- Botella de cristal claro.
El procedimiento del Aguardiente de pepino
- Buscamos en la mata de pepinos aquel que por su grosor nos permita la introducción dentro de la botella que estará completamente seca.
- Hacemos un hueco en la tierra para acomodar esta y la cubrimos para que no la caliente el sol y afecte a la hortaliza.
- Como está creciendo dentro de la botella, escogemos el tamaño deseado. Se corta y se rellena del aguardiente/anís dulce.
Según la tradición popular. Este aguardiente del macerado del pepino, se dice es ideal para calmar dolores de vientre por digestiones pesadas.--Palotes 14:31 16 jul 2008 (CEST)
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