Asadurilla de choto al vino con ajillos tiernos
De Jaenpedia
Ingredientes
- Asadurillas de choto.
- Ajo.
- Vaso de vino blanco.
- Hoja de laurel.
- Sal
- Aceite de oliva.
Elaboración
- Troceamos las asadurillas y en un sartén las sofreimos con los ajos y la hoja de laurel.
- Cuando esté a punto de hacerse,le ponemos el vaso de vino blanco y la sal.
- Dejamos que reduzca la salsa.
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