Bacalao guisado con patatas
De Jaenpedia
Los ingredientes necesarios
- Bacalao en salazón, es especial los recortes.
- Patatas.
- Pimiento verde.
- Azafrán.
- Hoja de laurel.
- Ajo.
- Aceite de oliva.
La preparación de: Bacalao guisado con patatas
- Desalamos el bacalao durante 24 horas la vamos cambiando cada 8.
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