Bombones navideños

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Bombones navideños, según la receta de Noalejo

Ingredientes

  • 150 gramos de mantequilla
  • 2 tabletas de chocolate negro
  • 100 gramos de azúcar
  • 200 gramos de almendras
  • 1 cucharada de aguardiente (o licor a gusto)

Elaboración

Deshacer el chocolate al baño maría, añadir la mantequilla, el azúcar, las almendras tostadas y molidas y añadir una cucharada de licor a gusto.

Echar en canastillos pequeños y dejar enfriar en la nevera.

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