Cooperativas de Chilluévar
En la localidad de Chilluévar, existen dos cooperativas de aceite, una llamada Cooperativa San Vicente y otra Nuestra Señora de la Paz.
Debido a la normativa que salió que no podía haber cooperativas dentro del municipio por la contaminación, atasco, ect... se debió trasladar la cooperativa San Vicente fuera del municipio.
En el año 2007 se empezaron las obras para hacer una sola cooperativa para el municipio cuyo nombre es "La Unión de Chilluévar ".
En el año 2009 se abrió dicha cooperativa que ahora consta maquinaria suficiente para moler toda la aceituna del municipio y sus alrededores. También existe una fábrica de embutidos cuyo nombre es Sierra de Cazorla, dicha empresa distribuye sus productos por el municipio y por todas las provincias de Andalucía. Esta empresa se dedica a hacer, chorizos, morcilla, hamburguesas, además de vender todo tipo de carnes.
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