Ensalada italiana Panzanella
De Jaenpedia
Los ingredientes necesarios
- Rebanadas de pan asentado cortadas en tacos.
- Aceite de oliva.
- Tomates rojos maduros.
- Cebolle
- Albahaca fresca.
- Lechuga
- Sal.
- Vinagre.
La preparación de la Ensalada italiana Panzanella
- Metemos en el horno ya caliente los tacos de pan hasta tenerlos crujientes y dorados. Cuando los saquemos le ponemos el aceite de oliva por encima.
- Pelamos los tomates,le quitamos las tripas, los picamos junto con las cebolletas, la albahaca picada lo mismo y variaas hojas de lechuga.
- Ponemos los tacos untados del aceite, le ponemos el vinagre junto con 3 cucharadas de aceite, le añadimos la sal.
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