Huevos Fritos con Chorizo y Morcilla
De Jaenpedia
Elaboración
- Se fríe el chorizo y la morcilla.
- Se reserva y en ese mismo aceite se ponen los ajos en rodajas.
- Rápidamente se le agregan los huevos y a continuación los chorizos y las morcillas.
El plato esta listo para servir y comer.
Hay un refranero en el pueblo, que dice. Huevos fritos si no te lo comes. Te los quitos.
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