Molino Las Torres-Casa Fernández Saro (Alcaudete)
Molino Las Torres-Casa Fernández Saro de Alcaudete
De aceitunas cuidadosamente recolectadas a mano, justo en el momento óptimo de maduración, y molturadas en frío, nace del aceite de oliva virgen extra Molino de las Torres.
Casa Fernandez Saro, S.L., almazara de larga tradición fundada en 1919, selecciona cada campaña para sus caldos unos de los mejores frutos que se obtienen en las provincias de Jaén, Córdoba y Granada de las variedades picual, hojiblanca y arbequina.
a combinación de las variedades picual, hojiblanca y arbequina da lugar a un delicioso zumo transparente, ligeramente amargo y de frutado medio que se comercializa en toda España.
Sus productos se recomienda para su consumo en mesa, en forma de aliño de ensaladas, aderezos o como el determinante toque final en platos de cocina selecta.
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