Pá amb tomaquet
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Los ingredientes necesarios
- Pan de payés
- Aceite de oliva de cualquier variedad pero que sea amargo y fragante, verde intenso.
- Tomates rojos maduros
- Sal
La preparación del Pä amb tomaquet
- Cortamos en rebanadas de dos centímetros el pan de payés.
- Cortamos los tomates y los restragamos sobre el pan, no debe de quedar todo el untado.
- Vertemos con la oleaera hilos de aceite.
- Ponemos la sal de grano medio.
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