Purusalda
De Jaenpedia
Ingredientes
- bacalao
- puerro
- aceite de oliva virgen extra
- agua
Elaboración
Se pone en una cacerola un poco de aceite, se dora el puerro picadito y le ponemos el bacalao desmenuzado. Posteriormente lo cubrimos de agua y que hierva.
Buen provecho
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