Purusalda

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Ingredientes

  • bacalao
  • puerro
  • aceite de oliva virgen extra
  • agua

Elaboración

Se pone en una cacerola un poco de aceite, se dora el puerro picadito y le ponemos el bacalao desmenuzado. Posteriormente lo cubrimos de agua y que hierva.

Buen provecho

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