Roscos de sartén
De Jaenpedia
Ingredientes
- 3 huevos.
- 9 cucharadas de leche.
- 9cucharadas de aceite tostado.
- 9 cucharadas de azúcar.
- canela
- raspadura de limón
- una copa de anís
- harina
Elaboración
- se baten los huevos, se añade la leche, el aceite y el azúcar, se mezcla todo bien.
- se le añade la raspadura del limón , la canela, anís, y dos gaseosas el tigre.
- Se añade harina hasta que la masa quede para poder hacerlos (mientras más blanda mejor)
- Freír con abundante aceite de oliva.
- Embadurnar de azúcar.
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