Verticilosis
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Contenido
Introducción
- Esta preocupante enfermedad puede hacer cambiar a peor el panorama oleícola de España, así como el de otros paises productores, si es que antes no se confía en el desarrollo de una vacuna efectiva contra este mal por la rapidez con que se propaga y con el amplio abanico de plantas hospedadoras que lo llevan encima.
Qué es la Verticilosis dhaliae
- En los numerosos trabajos de investigación desarrollados tanto en España y en Estados Unidos, se va a destacan el que han llevado a cabo los doctores M. A. Blaco López,F.Jo, López Escudero,y C. Martos, adjuntos todos ellos al Dpto de Agronomía de la U, de Córdoba.
- "La Verticilosis del Olivo, - en adelante V.O-es una enfermedad realmente nueva.Fue descubierta en Italia en el año 1940, aunque a partir de los años 80 fue cuando inició su expansión por todo el olivar del planeta", dicen.
- Se tuvo que dar un excelente factor de propagación de la infestación esta, de gran eficiacia y morbilidad,como para alcanzar todas las áreas mundiales que están plantadas de olivas. En el "salto", hacia Estados Unidos se tiene constancia de su presencia en el Estado de Arizona, según informa el Dpto de Agricultura Federal de USA.
- Siguen informando: " En España no es muy dificil el observar los olivares infectados, que pueden llegar incluso de manera generalizada en algunas zonas concretas".
- Lo cual indica que, la propagación del Verticlium dhaliae, responsable de lo que en Andalucía y en concreto en Jaén, se conoce como la Seca de la Oliva,que se propaga por varios medios a partir del suelo que habita como veremos más adelante,así como también en los medios o remedios con que la industria química fitosanitaria ha llegado a poner contra esta guerra sin cuartel en manos de los olivareros españoles.
- Pero continúan: " En su día, realizamos inspecciones de campo aleatorias, en olivares de la Sierra de Cádiz,y en donde contabilizamos el 23.48% de los olivares, pues bien, esto extrapolado para esa zona nos da, que llegan a 13.000 las olivas infestadas dentro de la categoría de: enfermas o muertas.
La sintomatología de la Verticilosis del Olivo
- Esta enfermedad esta causada por el Verticiliun dhaliae o V.O. y se trata de un hongo de los llamados de suelo que se caracteriza por producir conidias sobre coniodióforos verticilados y, estas estructuras permiten al agente patógeno sobrevivir durante largo periodo de tiempo, incluso en ausencia de huéspedes. En el caso de la V.O, esta se produce por una infección local del xilema que es quien dificulta la eficacia de los métodos actuales de control químico.
- Xilema . Es el conjunto de vasos leñosos, que transportan la savia bruta desde las raíces hasta las hojas de la oliva.
- Conodióforos. En microbiología, son aquellas estructuras microscópicas donde tiene lugar la llamada reproducción asexual de las conidias, también admitida la denominación de esporas como generalidad en el mundo de los hongos.Estas situadas en el extremo de las hifas filamentos componentes del micelio.En esta forma verticilada se denomina al filamento que penetar en el xilema de la oliva: haustorios que son como las " extremidades del hongo", que al penetrar en este caso en el xilema o sistema basal, aumenta rapidamente el área superficial de contacto con la membrana plasmática de la célula del árbol infestado, de esta forma al estar en contacto, la activida metabólica de la célula invaginada es superior por cuanto es el hongo el que está parasitando lo absorbe.
- Cuando tiene lugar la penetración del hongo, este invadiendo el conjunto de vasos se establece de manera permanente produciendo el micelio y las conidias
- Micelio. Filamentos o hifas, sumamente ramificados establecidos en el suelo u otro medio que y que es el aparato de nutrición básica de todos los hongos.
- Y continúan informando: " Es decir que puede estar presente en cualquir parte de ella.A partir del momento en que alcanza un cierto nivel de colonización vascular, es cuando comienza el desarrollo de los síntomas de la oliva,porque el hongo sale del xilema y se establece en otras partes que no son el conjunto de vasos del árbol"- se observa que se sigue el mismo e identico ciclo vital de la reproducción de cualquier parásito que necesita completar su ciclo vital invadiendo otro organismo vivo."Transcurrido el tiempo necesario tras el colapso de la oliva,a causa de la descomposición de sus tejidos infestados- ramas, cortezas,hojas-que los microesclerocios libres y embebidos en los restos de la afectada, vuelven de nuevo al suelo del que partieron inicialmente, por lo que el inóculo está nuevamente preparado para iniciar de nuevo un nuevo ciclo de infestación".
Los hosperadores de la Verticilosis dhaliae
- Se enumeran una serie de plantas, en donde los autores de este trabajo han observado que pueden hospedar a este hongo o lo tienen en su interior.
- Cultivos herbáceos intensivos .Alfalfa,girasol,algodón,soja,remolacha.
- Cultivos leñosos . Albaricoque,almendro,cerezo,ciruelo,melocotonero,peral,vida y oliva.
- Cultivos hortícolas. Berenjena,fresa,melón,patata,pepino,pimiento,rábano,sandía y tomate.
- Cultivos ornamentales . Rosal,clavel,dalia y crisantemo.
- Malas hierbas. Jaramago blanco y amarillo,alfalfa silvestre,conejitos,verónica y verdolaga.
- A ojos de un observador con algo de conocimientos de oleicultura, el problema es bastante serio, por cuanto en los lugares consultados para realizar este trabajo se vive con especial preocupación esta enfermedad, dado que no existe en la actualidad un remedio 100% eficaza para combatirla de manera exitosa. Grupos de científicos están explorando otras vías,con el que mitigar,o herradicar los efectos del hongo sobre el árbol.
- En el sitio: Ya.com se lee: "Proyectan una vacuna contra el V.O...." Consistente en la selección de un agente natural pero enemigo del V.O, el Trichoderma, y estos experimentos valdrán para evaluar la acción del microorganismo defensor. Una vez definida la actividad contra el Verticilium se inoculará a la oliva,cuando esté en las primeras fases del desarrollo, como tratamiento preventivo" .
Conclusión de un estudio de la Fundación Ramón Areces
- Como conclusión final un estudio patrocinado por esta entidad, resume que: " El grado de infección del olivar en las provincias de Córdoba,Jaén y Sevilla, esta estrechamente relacionado con la extensión de los cultivos de algodón"
Ficha de Plaga del V.O
- Se distinguen dos clases de sintomatologias:
- Apoplejía de la oliva. Significa que es la muerte de las ramas,luego la oliva entera.
- Decaimiento lento.Es la desecación de las inflourescencias, las zonas infetadas tiene un color morado,y en el interior el color es marrón o rojizo desvaído.En las plantas jóvenes puede provocar la muerte total, en las maduras se observa que unas ramas están secas y las otras no.
- Para esta sintomatología se escoge el Enfrailado, como ultimo recurso para evitar la perdición total del árbol.
La insolarización
- En España como es normal, se han desarrollado varios métodos para mantener un control bastante efectivo sobre el hongo y destacaremos también una serie de medidas de profilaxis sencillas como son que las herramientas y aperos usados en zonas donde se sepa con certeza que existe infección que o no se usen para zonas limpias, o que estos se desinfecten adecuandamente con alguna mezcla antifúngica disponible en el mercado.
- Por lo que respecta al habitat primario del hongo: el suelo la insolarización consiste en rodear a la oliva donde la habremos regado con profusión y la zona regada cubrirla con plastico de polietileno o polipropileno y sellar los bordes. Esto hace que la radiación solar eleve la temperatura del terreno bajo cubierto y con ayuda de la humedad "esterilice la zona" que tras 20 o 25 días quedará libre del hongo.
Principales editores del artículo
- Palotes (Discusión |contribuciones) [11]
- Koyma (Discusión |contribuciones) [2]
