Zayt al nuqta

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Definición

  • Palabra del árabe que designa al aceite de goteo y era el obtenido de aceitunas de buena calidad, en el mismo día.
  • Entre las diversas categorías de calidad que le otorgaron en estos enlaces vienen expuestas las palabras por orden de calidad.

1- zayt al-ma´sara

2- zayt al-badd

3-zayt matbuj

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