Estaca

Definición de estaca

• Dicese de la oliva pequeña que todavía no tiene 10 años de vida.
• En la zona de la provincia de Córdoba limítrofe con la de Jaén, se les llama:Posturas

En el caso del cultivo intensivo/superintensivo

Aquí el ejemplar como a los tres años ya está en plena producción, puede que a esta edad esté en la curva del declive lo que hace que irremediablemente se tenga que arrancar y poner otro olivar joven.

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