Torrijas al estilo antonia

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Ingredientes

  • pan demolde
  • leche
  • ralladura de limon y huevo
  • canela molida
  • azucar
  • aceite

modo de hacerlo

En un cuenco se echa la leche, la rralladura de limon, el azucar y la canela. En ese preparado se moja bien el pan, se reboza en huevo y se frie una vez sacada. Se espolborea de azucar rebuelta de canela.

Esta torrijas se pueden hacer tambien con pan que nos haya quedado de dias anteriores.

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