Canena
Comarca: La Loma |
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Población: 2.082 habitantes. | |
Altitud: 525 metros. | |
Superficie Física: 14 km2. | |
Gentilicio: Canenero/a |
Descripción
Canena es un municipio de la provincia de Jaén situado en la Comarca de La Loma, concretamente en el kilómetro 136 de la N–322. Cuenta con una población de 2.082 habitantes estando situada a 47 kilómetros de la capital de provincia, 9 de Úbeda y Baeza y 17 de Linares, ocupando prácticamente el centro geográfico de la provincia de Jaén, con 38° 03’ de latitud y 3° 28’ de longitud. Aproximadamente, la superficie municipal es de 14 Km², extensión muy pequeña en relación con pueblos del entorno. Se halla a una altitud de 546 metros sobre el nivel del mar que, junto con su situación en el mapa, hace que desde el punto de vista climatológico, sea ciudad de meseta, con características continentales aunque sin llegar a los extremos de las ciudades vecinas, clima que mejora hacia el sur y el Oeste dado el suave declive que presenta el terreno desde el casco urbano hacia estas orientaciones.
El municipio de Canena es considerado como La Puerta de La Loma, comarca de la que forma parte junto con otros doce municipios que son: Baeza, Begíjar, Ibros, Iznatoraf, Lupión, Rus, Sabiote, Torreblascopedro, Torreperogil, Úbeda, Villacarrillo y Villanueva del Arzobispo.
Ver artículo sobre Descripción de Canena
Geografía
Clima
El clima es templado-cálido mediterráneo. La temperatura mínima es de 9ºC y la máxima de 41ºC. Las precipitaciones anuales tienen un promedio de 650 mm, con una temperatura anual de 15,5 ºC.
Ver artículo sobre Clima de Canena
Comunicaciones
La red de comunicaciones del municipio de Canena se beneficia ampliamente de la importancia comercial de municipios mayores cercanos tales como Úbeda o Linares, cabría señalar lo siguiente:
- La N-322 desde Bailén en dirección a Albacete, quedando el municipio entre Úbeda y Linares, conformando el eje articulador principal de la Comarca de la Loma atravesando ésta al municipio (también hay que señalar que se ha proyectado transformar la N-322 en autovía, lo que sería fundamental para lograr una conexión rápida y segura entre el Valle del Guadalquivir y el Levante español).
- La carretera JV-3046 que conecta el municipio con la localidad de Ibros.
- La carretera JV-6041 que conecta el municipio con la carretera autonómica A-301 y ésta a su vez con Úbeda, Arquillos, Vilches y La Carolina, mostrándose ésta insuficiente en su estado actual, ya que soporta gran intensidad de tráfico.
- No es menos importante la amplia red de caminos rurales que desarrolla por todo el municipio, y que interconexiona cortijos y fincas con el casco urbano. Se trata de cientos de kilómetros de pistas y carriles de tierra cuya función básica es la de dar acceso a las propiedades agrarias y trasporte de productos y diversa maquinaria agrícola, aunque en la actualidad se potencian otros usos lúdicos y recreativos.
- En cuanto a la red ferroviaria cuenta con la Estación de Linares - Baeza que se encuentra situada 12 km. de Canena en la Carretera Nacional 322 en dirección a Linares.
El municipio de Canena, además de estar enmarcado dentro de un sistema de comunicaciones bastante aceptable, cuenta con una buena combinación de líneas de autobús que conectan el municipio con localidades colindantes tales como Úbeda o Linares, estando también bien comunicada por éste medio con la capital de provincia, Jaén.
Ver artículo sobre Comunicaciones de Canena
Demografía
Como ya hemos mencionado anteriormente, el término municipal de Canena cuenta con una población de hecho de 2.089 habitantes de los cuales 1.022 son hombres y 1.067 son mujeres. La densidad de población está en torno a 149 habitantes por kilómetro cuadrado.
Ver datos estadísticos de la población de Canena
Economía
Así pues, cabe destacar una situación de prosperidad económica pudiendo ver que la renta familiar bruta disponible per cápita en el municipio durante el año 1998 fue de 1.082.166 euros. Así mismo, la propiedad se caracteriza sobre todo por estar muy repartida y una renta derivada sobre todo del cultivo del olivar.
Aún así, el ya mencionado sector industrial deficitario deja huella en el número de personas paradas en relación al total de población activa; 73 las personas paradas (5.6 %-paro registrado a 31 de marzo de 2006) y 1.299 el total de población activa siendo 1.226 el restante que corresponde al número de personas ocupadas en el municipio.
Ver Datos estadísticos de la economía de Canena
Historia
El origen del municipio puede remontarse a la prehistoria, pues en sus proximidades se han encontrado hachas de piedra pulimentadas, si bien es en época romana donde debieron aparecer las primeras poblaciones estables en la zona del Balneario, como lo demuestran la localización de mosaicos y la existencia de una obra hidráulica de la misma época. El enclave actual tiene su origen en la época árabe, según Narciso Peinado, Aguirre Sadaba y otros, fue la tribu de los Banu Kinana los que la poblaron tras la conquista de España por los musulmanes. Sería en 1220-1227 cuando fuera definitivamente conquistada por Fernando III el Santo al entrar junto con la conquista de Úbeda y Baeza.
A principios del siglo XVI la mitad de la villa de Canena pertenecía a la Encomienda de Bedmar, Orden de Santiago y la otra mitad a la Encomienda de Torres, Orden de Calatrava.
En 1539 el emperador Carlos V las enajenó y formó un solo Concejo. Carlos V vendió junta toda la villa a don Francisco de los Cobos, el cual, en 1544 y desde Valladolid, otorgó las ordenanzas municipales que serán las que regirán todo el funcionamiento de la villa y que habían sido presentadas por el Concejo de ésta. Al poco tiempo, éste también inicia un proceso de transformación del antiguo Castillo de Canena en palacio cuya dirección de obras recayó en la figura de Andrés de Vandelvira. Estas ordenanzas manan del fuero de Baeza.
Ver artículo sobre historia de Canena
Lugareños ilustres
Canena aparece citada en:
- “Serranillas” del Marqués de Santillana
Serranilla V
Entre Torres y Canena, açerca de Salloçar, fallé mora de Bedmar sanct Jullán en buen estrena. Pellote negro vestía, e lienços blancos tocava, a fuer dell Andalucía, e de alcorques se calcaba...”
- “Viaje a Andalucía” de Camilo José Cela
- “Leyenda de Perogil” de Juan Antonio de Biedma
- “Don Lope de Sosa” de Alfredo Cazabán
- “Desde la última vuelta del Camino” de Pío Baroja
- “Los Hornilleros” de Juan Luis González Ripoll, etc.
Como canenero ilustre aparece Alfonso de la Serna, quien acompañó a Hernán Cortés en la Conquista de México y que como Capitán de éste, alcanzó grandes prebendas.
Ver artículo sobre Lugareños Ilustres de Canena
Cultura
Turismo
Puntos de interés
- Fuentes:
El pueblo dispone de varias fuentes dedicadas a solaz de sus habitantes y riego de sus huertas. La Fuente Nueva, situada en el parque del mismo nombre y al oeste del pueblo tiene dos caños y un pilar de piedra. La Fuente del Caño, en el interior del pueblo con un caño, pilar y lavadero adjunto, construida en época de Carlos V y actualmente sometida a trabajos de excavación y recuperación. Las fuentes del Arca (inicialmente destinada a uso del Castillo) y del Pilarejo dedicadas a riego de huertas principalmente, son también motivo de paseo y solaz de los caneneros.
Edificios y monumentos
Arquitectura civil
Construcción hidráulica destinada a la molturación de cereal, situada a unos 700 m. al oeste del casco urbano de Canena en el margen izquierdo del arroyo de la Yedra. Los restos iniciales podrían datarse en época romana siendo muy mejorada en la época de Carlos V cuando la villa fue comprada por D. Francisco de los Cobos. Los restos existentes permiten contemplar varias arcadas del acueducto, el depósito de almacenamiento de agua y de accionamiento hidráulico. Es una instalación hidráulica singular por su ubicación al lado de un arroyo, cuando lo común era utilizar la fuerza motriz del agua de los ríos.Esto nos demuestra que, a pesar del nombre de Arroyo de la Yedra, su regularidad y caudal fueron desde antiguo suficientes para el molino.
Arquitectura militar
Citado por el Marqués de Santillana en una de sus serranillas. Perteneció a Francisco de los Cobos. El edificio que fue tal como puede contemplarse, es del siglo XVII, obra del arquitecto renacentista español Andrés de Vandelvira (1509-c. 1575). Tiene un bonito patio interior cuyo segundo piso se presenta con una balaustrada con columnas y capiteles jónicos sobre los que descansan unas bellas zapatas. En el siglo XXI este edificio es propiedad privada, pero el visitante puede verlo pidiendo permiso a los propietarios. El Castillo se puede visitar todos los lunes del año de 16:00 a 19:00 horas.
Arquitectura religiosa
Iniciada su construcción a finales del siglo XV se concluyó en la primera mitad del siglo XVIII gracias a limosnas como se indica en la fachada. De planta rectangular con cubierta de medio cañón. La entrada está protegida por un pequeño cancel con tres arcos carpaneles más rebajados de lo habitual apoyados en dos columnas dóricas sobre plintos. La espadaña, barroca, se muestra coronada con una cruz de hierro que data del siglo XVIII. Construida toda ella en piedra, la ermita fue restaurada, en los años 80 del siglo XX.
De estilo renacentista y planta rectangular se compone de tres naves, la central de mayor envergadura que las laterales, separadas por arcos de medio punto que se apoyan en cuatro columnas. A la derecha de la entrada principal está la torre de las campanas de planta cuadrangular y cubierta a cuatro aguas. En la sacristía, de planta rectangular, se dispone de un pequeño museo donde se exponen objetos de culto de gran valor histórico, así como de un magnífico archivo que data desde octubre de 1564 los bautizos, confirmaciones, desposorios, bulas, etc. acaecidos en el pueblo. Hay también una cripta almohade de gran belleza y robustez fechada hacia el año 1000.
Festival de Música "Villa de Canena"
El marco incomparable del Castillo de Canena, presta su acomodo al Festival de Música Villa de Canena que tiene lugar durante los fines de semana del mes de Julio de cada año. Inicia su andadura en 1992 a instancias del Ayuntamiento de Canena y lo que empezó siendo una modesta iniciativa hoy, varios años después, se ha convertido en un referente nacional de primer orden por el nivel, calidad y procedencia de los intérpretes, por la asistencia de personal tanto del pueblo como foráneos. Los conciertos se celebran los viernes y sábados en el patio de Columnas o en el patio de Armas según lo exija el escenario o auditorio requerido y el tipo de concierto o interpretación es variable desde ópera a Jazz, bandas de música, piano, guitarra, etc.
Ver artículo sobre Festival de Música Villa de Canena
Vivienda
Canena, debido a factores tales como la orografía del terreno en el que se encuentra el municipio, el clima, la socioeconomía o a la antigüedad de muchas de sus calles, configuran de buena manera el tipo de vivienda predominante, la cual se constituye comúnmente en viviendas de dos pisos de construcción privada ocupadas únicamente por una unidad familiar.
Existen también dos barrios de viviendas de Protección Oficial promovidas por la Junta de Andalucía constituidas en casas unifamiliares de dos pisos de las cuales se benefician unas 76 familias (40 familias en el Barrio “Las Casas Nuevas” y 36 familias en el Barrio de la Calle Almería).
Los bloques de pisos no son una construcción muy común existiendo varios bloques de viviendas de éste tipo en el municipio.
A vista aérea se puede observar cómo una gran mayoría de las calles se sitúan en torno a la figura del Castillo, situado en la parte más alta del pueblo y conformándose las calles en una especie de semi-tela de araña cuyo centro sería el Castillo correspondiéndose también al intento de eliminación de la pendiente en sus calles.
También hemos de mencionar que el pueblo es atravesado por la CN-322 aunque no divide a la población ya que en una de las partes queda casi la gran parte del municipio, y en la otra, no más de una treintena de casas junto con el polígono industrial.
Ver artículo sobre Vivienda de Canena
Gastronomía
Platos Típicos:
- Guisado de albóndigas (carne picada, ajo, perejil y huevo) .
- Guiñapos con liebre (similar a los andrajos)
- Pipirrana (ensalada de tomate, pimientos, atún, huevo cocido, aceite y orégano)
- Sopa de Segadores (sopa de ajo)
- Migas
Repostería
- Roscos de Caridad (masa de pan con matalaúva).
- Tortillas dulces (masa ligera de harina con levadura y miel).
- Rosquillos de la sartén.
- Gachas dulces con cuscurrones.
- Empanadillas caseras de almíbar.
Otros
- La Paloma (anís seco, agua, limón y azúcar).
- Risol (anís seco, agua, azúcar, mejorana, apio, hierbaluisa, toronjil, manzana, café y chocolate).
Ver artículo sobre la Gastronomía de Canena
Fiestas
Canena gusta honrar a sus patrones con fiestas que rompen la tradicional monotonía de un pueblo trabajador y sirven como motivo de encuentro y recuerdo de muchos caneneros que viven fuera, además de añadir cierto tipismo en su celebración.
Así, se celebran fiestas patronales el 25 de abril en honor del Patrón San Marcos, cuyas fiestas se remontan probablemente al siglo XV y su origen se encuentra en la intercesión del Santo para eliminar una plaga de langosta que invadió los campos de Canena y alrededores. Hay documentos de 1661 para revitalizar las fiestas que duran tres días: día de las Rosqueras dedicado a la elaboración de roscos de matalauva (unos 9.000) su traslado a la “Sala de la Caridad” y su célebre baile de las rosqueras. El día de vísperas con Misa, procesión del Santo y bendición de los roscos en la Sala de la Caridad y día de San Marcos con Misa solemne, procesión, bendición de los campos y reparto de “caridad” de roscos entre caneneros y visitantes.
Tiene Canena la antigua y noble costumbre de que los naturales de la villa, y los extraños que a ella se acerquen por San Marcos, compartan el pan hecho rosco en un acto de hermandad y hospitalidad. Son estos roscos de San Marcos, también llamados "roscos de caridad", los que por miles se reparten a todos los asistentes a la fiesta. Estas "caridades", en otros tiempos, cuando Canena aún tenia viñas, eran acompañadas por el vino que cada familia producía para su propio consumo, y en años de bonanza y prosperidad, también por carne guisada, cuyo recuerdo culinario lo encontramos hoy en las deliciosas piernas de cabrito y en el choto al ajillo, frito con aceite de oliva virgen, que suelen servir en el balneario de San Andrés.
- 15 de mayo: dedicada a San Isidro Labrador, patrón de los agricultores con Misa solemne y procesión.
- 15 de agosto, en honor a la Virgen de los Remedios.
Son las fiestas más largas de toda la comarca, pues duran hasta el día 25 en que concluye la novena dedicada a la Virgen. Hay verbenas, bailes, atracciones y competiciones deportivas. Es típica la “Paloma”, bebida refrescante a base de anís que se distribuye gratuitamente el día 15, después de la Misa en el patio de las Escuelas.
Ver artículo sobre la fiestas de Canena
Sociedad
Ver datos estadísticos de la sociedad de Canena
Centros educativos
Centro Guadalinfo de Canena
¿Qué es Guadalinfo?
Es un proyecto de las administraciones publicas (Junta de Andalucía, Diputación provincial y Ayuntamientos) que pretende involucrar a la sociedad en las ventajas de las nuevas tecnologías, como vehículo de desarrollo social, progreso y cambio colectivos.
Fomentan actividades de carácter innovador, se implantan servicios electrónicos, se impulsan practicas de cooperación en red o se fomentan iniciativas emprendedoras.
Datos Significativos sobre el Centro
El Centro Guadalinfo de Canena abrió sus puertas el 1 de mayo de 2006 y a 20 de mayo de 2008 lleva más de dos años en funcionamiento. Los datos más significativos a día de hoy son: Número total de usuarios en el Centro: 623
El porcentaje de hombres y mujeres está muy repartido, un 49% para los hombres y un 51 % para las mujeres.
En cuanto al porcentaje de población según las edades y aproximadamente:
Franja de edad | De 0 – 9 años | De 10 – 14 años | De 15 – 24 años | De 25 – 34 años | De 35 – 44 años | De 45 años |
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% usuarios | 15% | 26% | 22% | 10 % | 12 % | 15% |
Con respecto a número de actividades durante éstos dos años fueron numerosas (más de 90 entre actividades formativas y de dinamización) habiéndose impartido un gran número de talleres de la siguiente índole:
- Sistema Operativo Guadalinex.
- Internet y Correo Electrónico.
- Búsqueda de empleo por internet.
- Otras actividades de dinamización.
Ver artículo sobre Centro Guadalinfo de Canena
Centro de Educación de Adultos "Kinana"
Ver artículo sobre Centro de Educación de Adultos de Canena
Guardería Municipal
Ver artículo sobre Guardería Municipal de Canena
Colegio Público Nuestra Señora de los Remedios
Ver artículo sobre Colegio Público Nuestra Señora de los Remedios de Canena
Biblioteca Municipal
Ver artículo sobre Biblioteca Municipal de Canena
Ver artículo sobre Centros Educativos de Canena
Centros de Salud
Ver artículo sobre Consultorio Médico de Canena
Deportes
Ver artículo sobre Deportes de Canena
Referencia
Bibliografía
Entradas relacionadas
Enlaces externos
- Web Oficial Ayuntamiento de Canena
- Nueva Web Oficial Ayuntamiento de Canena
- Centro Guadalinfo de Canena
- Blog Centro Guadalinfo de Canena
- Villa de Canena (Web no Oficial)
- Datos Estadísticos Canena SIMA (Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía)
- Callejero de Canena (AndaluciaJunta)
- El Tiempo en Canena (AEMET)
- Vídeos Web Youtube sobre Canena
- Álbum Web Picassa de Canena
- Castillo de Canena en Castillos.net
- Donde comer en Canena - Qué hacer / visitar en Canena
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